虾一般常见的深受别人喜爱的要数油焖大虾了吧!其实，除了油焖大虾以外番茄炒虾也别有一番风味，番茄炒虾的做法有很多种可以随自己的口味随时改变。今天做了一个番茄炒虾番茄的酸加上白糖的甜整个菜品鲜味足够让您意犹未尽。
【番茄炒虾所需食材】
虾、适量葱蒜、适量番茄酱、适量生抽、适量耗油、适量白糖、适量
【番茄炒虾的烹制过程】
1、虾洗好处理干净备用
2、热锅放入虾翻炒至虾变红后盛出备用
3、锅中热油，将葱蒜放入油中爆香
4、将煎过的虾放入油中翻炒均匀，将番茄酱倒入锅中，同时放入适量白糖继续翻炒。
5、在锅中倒入适量水，待汤汁浓稠后关火即可。
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